************************************
做法
:
(10個3寸半錫紙杯)
1. 把甜忌廉打至8成。
2. 加入橙酒、蜜桃(切細粒)及杏仁粉拌勻。
3. 倒入蛋、糖及蜜糖拌勻。
4. 再加入低筋面粉和泡打粉攪勻。
5. 把面糊倒入模內，把蜜桃切薄片放在面糊中做夾心。
6. 以160度焗45分鐘。
蜜桃蛋糕
材料 :
低筋麵粉
150g
泡打粉
3g
蛋
3隻
糖
80g
入爐蜜糖
40g
杏仁粉
70g
甜忌廉
100g
蜜桃(切薄片)
60g
蜜桃((切細粒)
60g
橙酒
30ml
c
opyright c 2006
www.ucanmake.com
版權所有 不得轉載
