精選白豆蓉 500g (餡料/裱花兩用)

如作裱花用途，請參考以下做法：

1.  將10g淡牛油於室溫放軟；

2. 再將已軟化的牛油與100g白豆蓉用膠刮攪拌至融合；

3. 用中速打發此融合物2分鐘至漸白狀態；

4. 之後可加入色素調色或直接裱花使用。